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段々畑のじゃが芋!【小玉サイズ】10
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【 愛媛・宇和島特産!】 旬の野菜!

宇和海を見おろすリヤス式海岸の段々畑育ち!

太陽の日差し・潮風など自然の恵イッパイ

煮炊きが簡単・ほっくり・美味しさバツグン!

掘りたての新鮮さ!皮ごと煮炊きして召し上がれ!

期間・数量限定商品!遊子・水ヶ浦産の特産品!
【 愛媛・宇和島の春の特産物! 】 

≪ 宇和島・遊子・水ヶ浦の段々畑のじゃが芋 ≫ 

が市場に初入荷しました。

愛媛・宇和島は、リヤス式海岸で漁業中心の城下町です。

食料の自給自足の為に昔の人々が考え作ったのが段畑!

山を開拓して造成する段畑は、耕土が浅く干ばつに弱い

畑地で育つのがジャガイモとサツマイモで二毛作が行わ

れています。

段畑の石は、昼間太陽の熱を蓄え夜になってもその熱で

土を温めます。

そのため平地の畑より早く収穫できるのが特徴!

市販で買う馬鈴薯と、段畑の馬鈴薯となら、同じように

炊いても時間が早く炊けて炊たらほくっと割れる。

今なら皮ごと煮炊きでき召し上がれます。

この時期ならではの

【 宇和島特産!遊子・水ヶ浦の段々畑のじゃが芋 】

を味わってみませんか。

≪ 期間限定・数量限定 ≫15日前後がピークなので

お早めにお申し込み下さい。

掘りたての遊子・水ヶ浦の段々畑のじゃが芋です。   
価格:2,500円
注文数:   
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